Bước vào nhà hàng, cảm giác đầu tiên là thú vị và thư giãn. Phong cách thiết kế tươi sáng, trang nhã nhưng cũng rất lộng lẫy và ấn tượng bởi vẻ đẹp của những bức tranh tuyệt mỹ, những chùm đèn đá lung linh và cách bài trí sang trọng của những bộ bàn ghế kiểu Louis, làm sống lại một triều đại hoàng kim nước Pháp. Thượng khách không khỏi ngất ngây từ âm thanh của bản nhạc du dương và hương thơm ngát nhẹ của hoa tươi tràn ngập tiền sảnh. Phòng ăn lớn, thoáng, rộng hay những phòng VIP tiện nghi, ấm cúng càng tăng thêm sự gần gũi, yêu thương cho những bữa tiệc chia sẻ với người thân.

Thực đơn của Louis cũng đặc biệt hấp dẫn với nhiều loại hải sản quý khó tìm ở những nơi khác. Món quà vô giá của đại dương được công phu mang về là nguồn đặc sản tươi sống, bổ dưỡng chính của Louis: Cua Hoàng Đế Châu Úc, tôm hùm Alaska, tu hài Canada, bào ngư tươi Nam Phi…Đây là những loài hải sản nổi tiếng thế giới bởi độ tươi rói, ngọt lành và thanh khiết rất bổ dưỡng, có tác dụng làm tăng trí nhớ và dễ hấp thụ, giàu Omega3 và khoáng chất, tốt cho sức khỏe. Đó là lý do khách hàng luôn lựa chọn hải sản là món ăn khoái khẩu cho một bữa tiệc quan trọng.

Khách hàng đến Louis không khỏi trầm trồ thán phục bởi sự tài tình của đội ngũ đầu bếp nhà hàng: giỏi giang, tinh tế và đầy kinh nghiệm, từ cách bài trí món ăn đến cách kết hợp gia vị đặc biệt và cách chế biến theo phong cách Louis vô cùng  thơm ngon và ấn tượng. Được ưa thích hơn cả là những món sashimi, rang muối, hấp tàu xì, soup… Nhưng dù với bất cứ món ăn nào thì đầu bếp Louis vẫn tìm ra những bí quyết riêng để vừa giữ nguyên được tự tươi bổ, ngọt thơm của hương vị biển mà vẫn săn chắc từng thớ thịt của hải sản.

Ấn tượng khó quên của thượng khách đối với Louis là phong cách phục vụ văn minh, chuyên nghiệp và chu đáo của đội ngũ nhân viên. Những chủ nhân của Louis luôn quý trọng, hiểu và nhớ từng thói quen của khách.


Còn một bí mật rất tiếc nếu bạn chưa biết, đó chính là chiếc ghế ngồi may mắn của Louis. Đây có thể được coi là một tác phẩm nghệ thuật công phu và tinh tế, được những nghệ nhân kỳ tài chế tác từ loại gỗ quý hiếm và chất da mịn êm như nhung. Loại gỗ đàn hương và gỗ sồi Canada này là biểu tượng cho sự thành đạt vĩnh cửu và chắc chắn đem lại điềm lành cho thượng khách khi đến Louis.

Nhà hàng hải sản Louis
12 Hòa Mã, Hà Nội. Tel: 04.39765596 / 98
77 Láng Hạ, Hà Nội. Tel: 04.35140760 / 61