Một số món ăn đặc sản của nhà hàng: soup yến chưng hạt sen, lươn cù lao Ðèn Lồng Ðỏ, lẩu hải sâm cơm cháy, ốc tiềm Ðèn Lồng Đỏ,...
Quán còn phục vụ điểm tâm với các món ăn khá hấp dẫn.
Ðội ngũ phục vụ đã qua đào tạo các lớp nghiệp vụ du lịch.
Theo vnnavi.com