Quán hay - Quán lạ
 
Thảo luận: 0 Số lần đọc: 3989
Ăn món chay nước ngoài
Những người thích ăn chay đầu năm nay đã có thêm lựa chọn mới: thưởng thức món chay nước ngoài.

http://sgtt.vn/Uploads/Images/8/b56/8b561d750fdb9666c806127dabaca1db.jpg
Bánh chay Mexico.

Nhà hàng Sài Gòn phố chay có lẽ là nhà hàng nhanh chân nhất trong việc giới thiệu các món chay nước ngoài, đặc biệt là món chay kiểu Tây tại Sài Gòn. Nhà hàng với thực đơn hơn 100 món ăn chay, trong đó có gần 40 món chay Âu, Á như hamburger, pizza, mì Ý, lẩu Thái, sandwich nướng patê, sandwich nướng xúc xích, bánh rong biển chiên… Bà Nguyễn Thị Thanh Loan, giám đốc nhà hàng Sài Gòn phố chay cho biết, trước khi tung ra các món chay kiểu mới này nhà hàng đã có một cuộc khảo sát nhỏ trong giới trẻ và ghi nhận được sở thích của đối tượng này là “ăn chay theo kiểu thức ăn nhanh (fast food)”.

Món chay nước ngoài thực chất là các món chay “nhái” theo các món ăn nổi tiếng của nước ngoài nhằm tạo sự đa dạng về khẩu vị cho người ăn chay, nhất là giới trẻ. Chẳng hạn, món chay Ý có pizza, mì Ý; món chay Mỹ có hamburger, sandwich; món Tàu có sủi cảo, lẩu tiềm, xá xíu…

Đa dạng nhất, nhiều món chay nước ngoài nhất là các quán chay tại khu phố Tây trên đường Phạm Ngũ Lão quận 1. Ngoài phục vụ các món chay Việt Nam, các quán này còn phục vụ các món chay của Ý, Mexico, Thái Lan. Quán chay Bu Đa nguyên thuỷ có bộ sưu tập các loại bánh kếp như cuốn rau mồng tơi xốt kem, chuối, xoài, thơm, sôcôla… giá 30.000 đồng/phần. Ngoài ra còn có các loại pizza và mì Ý.

Theo nhận xét của nhiều người sành ăn, quán An Lạc chay tại khu Phạm Ngũ Lão là quán chay ấn tượng và phong phú các món chay nước ngoài của Ý, Mexico, Thái Lan với cách chế biến khiến những người không thích ăn chay vẫn cảm thấy thật ngon. Nào là pizza Ý, càri Thái, gà xào Thái Lan, bánh mì bơ tỏi, trứng ốpla, bánh mì trái bơ… Đặc biệt, bánh Mexico đa dạng màu sắc với vỏ bánh vàng ươm, cà chua tươi rói và cải xanh mát mắt. Kẹp bên trong là lớp nhân bánh làm từ đậu đen thật bùi, thật thơm. Chan thêm ít nước xốt cà chua lên bánh nữa là hoàn hảo.

Chủ quán chay An Lạc nói: “Người nước ngoài thích ăn món chay Việt, còn người Việt lại thích ăn món chay nước ngoài”.

Ngoài ra, không thể không nhắc đến hệ thống nhà hàng chay Âu Lạc Healthyworld với các món chay Âu, Á kiểu à la carte, lẩu băng chuyền và buffet. Nhà hàng lẩu nấm An Nhiên có các món lẩu gà tiềm nấm, sủi cảo chiên giòn, cơm xá xíu, mì nấm xá xíu Quảng Đông, hủ tíu Nam Vang, lẩu tiềm vị thuốc mát, lẩu chua tom yum của Thái...

Chị Lê Minh Hương, nhân viên kế toán một công ty xây dựng tại quận 1 cho biết: “Tôi thích món chay nước ngoài không chỉ vì cảm giác an tâm về sức khoẻ mà còn để cảm nhận sự mới mẻ, biến hoá phong phú của ẩm thực”.

Địa chỉ tham khảo

Nhà hàng An Lạc chay 175/1 Phạm Ngũ Lão, Q.1. ĐT: 38377751.
Nhà hàng Sài Gòn phố chay 781/C3 Lê Hồng Phong nối dài, P.12, Q.10. ĐT: 38683459.
Nhà hàng Âu Lạc Healthyworld 11 – 13A Nơ Trang Long, P.7, Q. Bình Thạnh. ĐT: 35515013.
Nhà hàng lẩu nấm chay An Nhiên, 8A – 10 Phạm Ngũ Lão, P.3, Q. Gò Vấp. ĐT: 39890942.

Bài: Minh Cúc
Theo: SGTT.VN
 
Tiêu đề:
 
Bạn vui lòng đăng nhập để gửi thảo luận Đăng nhập
Các bài khác
   Quán cà phê cổ kính trở thành nơi ẩn náu ở Sài Gòn
   Những quán cà phê độc đáo ở Sài Gòn
   Nhà hàng đá chẻ độc đáo ở Sơn La
   Ấm áp mùa mưa với lẩu ếch xanh cay nồng thơm ngọt.
   Quán chè đậm chất kiếm hiệp tại Sài Gòn
   Hương vị ngon - lạ đa vùng miền hội tụ tại Ngói 2.
   Ăn mì cá viên cà ri độc nhất Sài Gòn
   Tấm Tắc - Điểm hẹn của hương vị quê hương
   Ẩm thực núi rừng phía Bắc tại Bếp Mường
   Cùng ăn trưa với Isushi

Quay về Lên trên

Làng nghề Quê hương
Chợ nón làng Chuông
Đặc sản gốm Chăm Phan Rang
Làng nghề làm nón Huế
Dẻo thơm bánh hồng Tam Quan
Đá mỹ nghệ Mỹ Sơn, Quảng Nam
Hạt dổi, đặc sản quý núi Na Hang
Làng lụa Hội An, du lịch độc đáo
Món bánh khoái tép xứ Thanh
Góc ảnh khó quên
Tắm sóng ở gành đá Bình Châu
Tết Sapa đẹp như cảnh tiên
Chụp ảnh bến cá Long Hải
Rồng Thác Mai giữa đồng bằng
Kỳ vĩ gành Đá Đĩa
Leo Đá Ba Chồng
Về Tràng An vượt thủy động
Cảnh đẹp hồ Noong
Đơn vị tài trợ
Liên hệ: Ms Trang
Hotline: 0937 076 819
 
Shop Online
Mật Sim Sơn Phú Quốc
Mật Sim Sơn Phú Quốc là loại mật được lấy từ trái sim đầu vụ sim vào tiết xuân cho trái có chất lượng tốt nhất, có nhiều mật ngọt, hương vị thơm ngon. Dùng để khai vị, tẩm bổ.

Mức dâu tây Đà Lạt
Mức dâu tây Đà Lạt là đặc sản chính gốc Đà Lạt.
Quên cả lối về
Sáu cành ly đỏ và hoa baby bó trong giấy màu. Thích hợp tặng mẹ, bạn bè  hoặc người yêu
TRÀ CHUỐI HỘT túi lọc
Trà được chế biến từ trái chuối hột, trái nhàu, râu mèo, búp trà xanh, cam thảo.
Đón chào nắng mai
Này cô bé hay ngủ ngày, dậy dậy thôi để đón chào một ngày nắng mới, dậy dậy thôi để đón chào một niềm vui mới.
Sẽ chia kinh nghiệm
Với bao nhiêu kế hoạch cho đám cưới, bạn có thể dễ quên việc chuẩn bị cho chuyến đi tuần trăng mật. Như thế kỳ nghỉ đẹp nhất của cuộc sống vợ chồng sẽ không còn thú vị. Hãy ghi nhớ những điều dưới đây.

Kinh nghiệm du lịch Tuần trăng mật
Trang chủ   |      Giới thiệu   |    Chính sách   |   Đăng ký    |    Diễn đàn   |     Quảng cáo   |     Sơ đồ website   |     Liên kết   |   Liên hệ
Copyright © 2007- 2010  Vietbalo.vn.  All rights reserved
Giấy phép Số 547/GP-CBC do Cục Báo Chí, Bộ Văn Hóa- Thông tin cấp ngày 05/12/2007
Ghi rõ nguồn "Vietbalo.vn" khi phát hành lại thông tin từ website này