Khi đi qua xã Đậu Liêu, thị xã Hồng Lĩnh, tỉnh Hà Tĩnh, leo lên Ngàn Hồng, ta sẽ thấy một ngôi đền thấp thoáng sau những rặng cây nằm dưới chân núi Bạch Ty. Đó là đền thờ Bùi Cẩm Hồ-một vị quan có tài và thương dân.

Ông đã từng giữ chức ngự sử, nhiều lần đi sứ sang Trung Quốc, trải thờ ba triều vua thời Lê sơ. Khi về nghỉ ở quê, ông còn cho ngăn khe dẫn nước từ núi xuống đồng ruộng của làng, đủ tưới hàng trăm mẩu ruộng xưa nay vốn bị hạn hán. Nhân dân địa phương rất yêu quí ông và đã lập đền thờ. Trước kia, khu đền khá đồ sộ, nhưng qua hai cuộc chiến tranh, đền đã bị phá hủy. Tại nền đất cũ, khách tham quan vẫn còn thấy được những hố bom còn nham nhở do chiến tranh để lại, chưa san lấp hết.

 Khu đền mới hiện nay tuy nhỏ hơn nhưng vẫn giữ được vài nét chạm trổ xưa khá công phu và cầu kì. Đền thờ như được rừng cây ôm ấp bao bọc, cảm giác như lọt vào một không gian xanh yên bình, không chút khói bụi và ồn ào của những đô thị náo nhiệt. Không gian nơi đây luôn dịu mát và tràn đầy tiếng chim hót. Ánh nắng len lỏi qua từng tán cây như nô đùa với những cánh hoa dại  phía dưới…..Từ trên cao nhìn xuống, ta có thể nhìn thấy dòng suối uốn lượn lấp lánh ánh nắng mặt trời, xa xa là những ngọn núi nhấp nhô như một dãy lụa xanh mềm mại. Trước cửa đền có hai ông phổng to bằng người lớn, tóc tết hai xoáy, chắp tay quì gối kính cẩn nghiêm trang như để tỏ lòng thành với một người tài của đất nước. Tuy chỉ gói gọn trong hai tòa nhà: một điện thờ và một bái đường nhưng du khách vẫn có thể nhìn thấy và tìm hiểu về những nét văn hóa, nghệ thuật chạm trổ một cách điêu luyện của các nghệ nhân thời xưa. Ngoài ra, trong đền thờ còn lưu giữ khá nguyên vẹn một số đề tự như áo, mũ, cân đai phẩm phục, các đạo sắc phong đáp ứng nhu cầu tham quan, khám phá của khách du lịch. Khói nhang nghi ngút làm cho không khí thêm nghiêm trang thành kính nơi rừng núi nguyên sơ và xinh đẹp.

Khi đến tham vùng đất Hà Tĩnh thanh bình, bạn còn được tham gia nhiều lễ hội đặc sắc và nổi tiếng. Hội Đô Đài mà người ta thường nói “tháng giêng Đô Đài, tháng hai Hương Tích” là một trong những lễ hội lớn nhất nơi đây. Trong lễ hội có rất nhiều nghi thức độc đáo mà các vùng khác không thể có được. Dòng người đổ về đây tấp nập, rất rộn rã và tươi vui, ai đã từng đến đây thì không thể nào quên được. Nếu có dịp, bạn hãy đến và thưởng thức không khí lễ hội, cùng nền văn hóa đặc sắc của nơi này nhé!

Trà được chế biến từ trái chuối hột, trái nhàu, râu mèo, búp trà xanh, cam thảo.