|
|
 Chả
cá Hà Nội không phải làm từ thịt cá xay nhuyễn cùng các gia vị khác rồi
cho lên hấp, nướng hay chiên vàng như cách nơi khác. Chả cá Hà Nội là
tổng hòa của món nướng và món chiên. Từng miếng nạc cá được lọc ra, để
nguyên rồi tẩm ướp riềng, nghệ, mẻ, hạt tiêu và nước mắm ngon, sau đó
được nướng trên than hoa cho vàng đều.
|
|
Chả cá – món ngon đất kinh kỳ |
|
|
|
 Công
dụng của thịt rắn đối với sức khỏe thì rất nhiều người biết đến song để
tìm được địa chỉ chuyên thịt rắn thì không hề đơn giản. Tại Hà Nội, nhà
hàng Thành Long với món lẩu rắn độc đáo từ lâu khá nổi tiếng không chỉ
với thực khách Hà Nội mà còn đông đảo khách du lịch, khách nước ngoài.
|
|
Lẩu Rắn |
|
|
|
|
|
|
 |
Tin về Hà Nội |
 |
|
Hà Nội: Khai mạc Triến lãm "Khám phá Panama" |
|
Sáng 1/11, tại Thư viện quốc gia (31 Tràng Thi, Hà Nội), Đại sứ quán Panama phối hợp với Bộ Văn hóa, Thể thao & Du lịch đã khai mạc triển lãm ảnh và đồ thủ công mỹ nghệ Khám phá Panama, mở đầu cho “Tuần văn hóa Panama” đầu tiên tại Việt Nam. Buổi khai mạc có sự tham gia của Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Panama tại Việt Nam Eduardo Young Virz, Thứ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao & Du lịch Huỳnh Vĩnh Ái, Giám đốc Thư viện quốc gia bà Phan Thị Kim Dung cùng nhiều đại diện của Đại sứ quán Panama và Thư viện quốc gia. Triến lãm “Khám phá Panama”, nằm trong khuôn khổ “Tuần văn hóa Panama”, đánh dấu 35 năm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa Việt Nam và Cộng hòa Panama và 5 năm Panama mở Đại sứ quán tại Hà Nội. Triển lãm trưng bày 50 bức ảnh giới thiệu về đất nước, con người Panama, các khu di tích; các điểm đến hấp dẫn của Panama như: Quảng trường Nhà thờ lớn, Đảo San Blas (phía Bắc Panama), biển Bocas Del Toro… và những bức ảnh về kênh đào Panama từ khi khởi công xây dựng cho đến nay. Ngoài ra, triển lãm còn giới thiệu những mặt hàng thủ công mỹ nghệ tinh xảo do nghệ nhân người Panama chế tác, những đồ trang sức đẹp mắt TAGUA và những trang phục truyền thống của người Panama. Phát biểu tại buổi lễ, ông Eduardo Young Virz cho biết, qua tuần văn hóa ông mong muốn giới thiệụ đến nhân dân Việt Nam hình ảnh một Panama giàu bản sắc văn hóa, năng động, hội nhập và một Panama với những con người cởi mở, thân thiện, với phong cảnh trữ tình. Trong khuôn khổ Tuần lễ văn hóa Panama, Đại sứ quán Panama sẽ chiếu hai bộ phim mang tên "Những cú đấm của một quốc gia" và "Đồng 20 đô ma quỷ" vào lúc 19h30 và 21h các ngày 5-6/11 tại Hanoi Cinematheque (22A Hai Bà Trưng). Triển lãm sẽ kéo dài đến hết ngày 7/11. Theo dulichvn.org.vn
|
|
|
|
|
Thảo luận |
|
|
Tiêu đề:
Bạn vui lòng đăng nhập để gửi thảo luận
Đăng nhập
|
|
Các tin khác |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Đón chào nắng mai
|
Này cô bé hay ngủ ngày, dậy dậy thôi để đón chào một ngày nắng mới, dậy dậy thôi để đón chào một niềm vui mới. |
|
|
|
|
|
|
Quên cả lối về
|
Sáu cành ly đỏ và hoa baby bó trong giấy màu. Thích hợp tặng mẹ, bạn bè hoặc người yêu
|
|
|
|
|
|
|
|
|