|
|
 Chả
cá Hà Nội không phải làm từ thịt cá xay nhuyễn cùng các gia vị khác rồi
cho lên hấp, nướng hay chiên vàng như cách nơi khác. Chả cá Hà Nội là
tổng hòa của món nướng và món chiên. Từng miếng nạc cá được lọc ra, để
nguyên rồi tẩm ướp riềng, nghệ, mẻ, hạt tiêu và nước mắm ngon, sau đó
được nướng trên than hoa cho vàng đều.
|
|
Chả cá – món ngon đất kinh kỳ |
|
|
|
 Công
dụng của thịt rắn đối với sức khỏe thì rất nhiều người biết đến song để
tìm được địa chỉ chuyên thịt rắn thì không hề đơn giản. Tại Hà Nội, nhà
hàng Thành Long với món lẩu rắn độc đáo từ lâu khá nổi tiếng không chỉ
với thực khách Hà Nội mà còn đông đảo khách du lịch, khách nước ngoài.
|
|
Lẩu Rắn |
|
|
|
|
|
|
 |
Tin về Hà Nội |
 |
|
Hà Nội liên kết du lịch với 3 tỉnh phía bắc |
|
Ngày 27/10, ngành du lịch 4 tỉnh thành Hà Nội, Quảng Ninh, Lào Cai, Ninh Bình đã công bố chương trình hợp tác du lịch giữa các tỉnh nhằm phát huy tiềm năng, lợi thế của từng vùng.
Theo ông Trịnh Minh Tiến, Phó giám đốc Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Hà Nội, mỗi vùng có một lợi thế du lịch song nếu tách riêng thì khả năng thu hút du khách không cao, thời gian lưu trú của khách ngắn. Do vậy, nếu liên kết lại sẽ giúp kéo dài chương trình tour, tăng mức chi tiêu. Các tỉnh sẽ hợp tác chặt chẽ và phát huy thế mạnh của nhau để xây dựng sản phẩm và xúc tiến du lịch.
Trước khi phối hợp các tỉnh, Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Hà Nội đã khảo sát tình trạng lưu trú, các danh thắng của từng địa phương để tìm biện pháp nâng cao chất lượng dịch vụ. Tại Quảng Ninh, đoàn khảo sát đã đến Bãi Cháy và đảo Quan Lạn, Minh Châu. Theo đánh giá, chất lượng dịch vụ trên một số tàu du lịch cho khách nội địa chưa tốt, không có thông tin và không hướng dẫn chỗ để áo phao; khu vực Hạ Long thiếu dịch vụ vui chơi giải trí về đêm. Tại Lào Cai, đoàn khảo sát đến Sapa, Bắc Hà, vùng du lịch đậm sắc màu văn hóa dân tộc. Nơi đây, các nhà hàng khách sạn đã được nâng cao chất lượng dịch vụ, song đường giao thông về làng bản chưa được nâng cấp, thường xuyên sạt lở vào mùa mưa. Ngoài ra, số ghế tàu khách Hà Nội - Lào Cai vào mùa cao điểm chưa đáp ứng nhu cầu của du khách. Ninh Bình hấp dẫn du khách bởi những khu du lịch sinh thái, hang động. Tuy nhiên, theo đoàn khảo sát, thuyền du lịch chưa quản lý tốt nên vẫn lộn xộn. Ông Trịnh Minh Tú, Giám đốc Trung tâm lữ hành Hanoi Torserco, nhận xét, một số tuyến điểm du lịch cần được chú trọng đầu tư về hạ tầng để tăng tính hấp dẫn của sản phẩm du lịch, như đường giao thông đến Vân Đồn (Quảng Ninh) hay đầu tư lưới điện tại đảo Quan Lạn, tăng các chuyến tàu Lào Cai trong mùa cao điểm.... Bài: Đoàn Loan
Theo: vnexpress.net
|
|
|
|
|
Thảo luận |
|
|
Tiêu đề:
Bạn vui lòng đăng nhập để gửi thảo luận
Đăng nhập
|
|
Các tin khác |
|
|
|
|
|
|
|
|
Khai trương
|
Hồng song hỉ, đồng tiền, loa kèn và lan tím
Tưng bùng ngày khai trương, chúc mọi điều tốt đẹp, vạn sự như ý
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Thì thầm
|
Sản phẩm gồm 40 bông hồng đỏ, 20 bông hồng phấn, 10 bông hồng kem, hoa sao vàng. Thích hợp tặng cho bạn gái
|
|
|
|
|
|
|
|
|