|
|
 Chả
cá Hà Nội không phải làm từ thịt cá xay nhuyễn cùng các gia vị khác rồi
cho lên hấp, nướng hay chiên vàng như cách nơi khác. Chả cá Hà Nội là
tổng hòa của món nướng và món chiên. Từng miếng nạc cá được lọc ra, để
nguyên rồi tẩm ướp riềng, nghệ, mẻ, hạt tiêu và nước mắm ngon, sau đó
được nướng trên than hoa cho vàng đều.
|
|
Chả cá – món ngon đất kinh kỳ |
|
|
|
 Công
dụng của thịt rắn đối với sức khỏe thì rất nhiều người biết đến song để
tìm được địa chỉ chuyên thịt rắn thì không hề đơn giản. Tại Hà Nội, nhà
hàng Thành Long với món lẩu rắn độc đáo từ lâu khá nổi tiếng không chỉ
với thực khách Hà Nội mà còn đông đảo khách du lịch, khách nước ngoài.
|
|
Lẩu Rắn |
|
|
|
|
|
|
 |
Tin về Hà Nội |
 |
|
Sắp có lễ hội phố hoa xung quanh hồ Hoàn Kiếm, Hà Nội |
|
Mừng Xuân mới Nhâm Thìn năm 2012 và Kỷ niệm 82 năm Ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (3/2/1930-3/2/2012), thành phố Hà Nội sẽ tổ chức Lễ hội phố hoa xung quanh hồ Hoàn Kiếm, phục vụ nhân dân thưởng ngoạn hoa. Thành phố cũng sẽ tổ chức tuần phim Mừng Đảng-Mừng Xuân-Mừng Đất nước đổi mới.
Cùng với hoạt động trên, các đoàn nghệ thuật chuyên nghiệp sẽ biểu diễn nghệ thuật tại các khu vực ngoại thành, vùng khó khăn; tăng thêm số buổi phục vụ nhân dân ngoại thành, nhất là những vùng sâu, vùng xa, vùng có nhiều khó khăn.
Thành phố tổ chức hoạt động nghệ thuật tại các khu vực công cộng, tại các sân khấu Đền Bà Kiệu, Quảng trường cách mạng tháng Tám, Quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục, Công viên Thống Nhất, Thị trấn Văn Điển, Sân vận động Mỹ Đình, quận Hà Đông, thị xã Sơn Tây, khu công nghiệp Bắc Thăng Long (Đông Anh) và các điểm bắn pháo hoa vào đêm giao thừa đón chào năm mới Nhâm Thìn. Bên cạnh các hoạt động văn hóa nghệ thuật trên, các quận, huyện sẽ tổ chức các lễ hội truyền thống gồm Lễ hội Gò Đống Đa (Đống Đa), Đền Cổ Loa (Đông Anh), chùa Hương (huyện Mỹ Đức), Đền Sóc (huyện Sóc Sơn), Đền Hai Bà Trưng (huyện Mê Linh), chùa Thầy (huyện Quốc Oai), chùa Tây Phương (huyện Thạch Thất), chùa Bối Khê (huyện Thanh Oai), chùa Trăm Gian (huyện Chương Mỹ), chùa Đậu (huyện Thường Tín), Đền Hát Môn (huyện Phúc Thọ), Đền Phù Đổng (Gia Lâm). Ngoài ra, các quận, huyện sẽ tổ chức biểu diễn nghệ thuật ngoài trời, các trò chơi dân gian, giới thiệu nét văn hóa của địa phương, thi đấu thể thao tại trung tâm quận, huyện, các cơ sở văn hóa thể thao hoặc khu đông dân cư trong thời gian đón tết Nhâm Thìn./. Nguồn: Vietnam+ |
|
|
|
|
Thảo luận |
|
|
Tiêu đề:
Bạn vui lòng đăng nhập để gửi thảo luận
Đăng nhập
|
|
Các tin khác |
|
|
|
|
|
|
|
|
Dâu sữa
|
Kẹo Dâu Sữa là loại kẹo dẻo, mềm và rất ngon. Được làm từ tinh dầu dâu, đường cát, bột, Gelatin, bột sữa màu, hương.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|