Các quán cafe bình dân ở
Đà Lạt
rất nhẹ nhàng và ấm cúng. Hai dãy ghế đối diện kê sát tường và những
chiếc bàn nhỏ trước mặt. Khách uống cafe thường ngồi dọc theo chiều dài
ghế, chứ không ngồi theo bàn riêng như ở Sài gòn. Không có cái riêng
biệt, mọi người ngồi gần nhau, đọc báo, nhâm nhi cafe tao nên một
không gian ấm áp giữa không khí lạnh của ban mai Đà Lạt. Khách uống
cafe sớm thường là dân địa phương và vài bác tài xế xe du lịch đang chờ
du khách. Rất ít thấy ly cafe đá trên bàn, mà số đông là cafe đen, cafe
sữa nóng, không khí lạnh
Đà Lạt
như đã chọn dùm họ ly cafe nóng và bình trà nóng. Các quán này thường
nằm xen lẫn khu dân cư và các khách sạn du lịch, giá ly cafe cũng bình
dân 5000- 6000/ ly cafe. Du khách Balô có thể dừng chân bất kỳ quán nào
trên các con đuờng như Bùi thị Xuân, Ba tháng Hai, Phan Bội Châu,
Nguyễn Văn Trỗi, Phan Đình Phùng .....
>> Đà Lạt còn một Thanh Thuỷ
|
Ảnh: minh họa
|
Dãy cafe nổi tiếng nằm ở vị trí “đất vàng” gần chợ Đà Lạt, đó là
Quán Nghệ Sỹ, Làng Văn, Phượng tím, Phố xuân, Gia Nguyễn…Tại đây, người
thuởng thức cafe có được cảm giác như ôm trọn Đà Lạt vào lòng. Một Đà
Lạt thu gọn được tập trung tại dãy phố cafe này. Zoom máy ảnh ra xa,
Hồ Xuân Hương
thơ mộng với những đám sương mai còn bồng bềnh trên mặt nước, ngó xuống
bên dưới là con đuờng đầy hoa Đà Lạt, vài du khách đang co ro dạo bước
chợ sớm, mong lựa cho mình những đóa hoa hồng rực rở. Khách sạn Gold 3
đồ sộ, án ngữ như mô hình đặc trưng cho thành phố Du lịch, và kế bên là
Chợ Đà Lạt, một địa danh không thể bỏ qua khi đến thành phố này. Hàng
hóa nơi đây thường là rao củ, hoa tươi, hàng lưu niệm…. được chuẩn bị
rất sớm cho du khách làm quà nhân chuyến du lịch thành phố Đà Lạt. Câu
hát “ Khách du tìm đến thành phố mộng mơ …..” đã kéo tôi trở lại thực
tại, bên ly cafe đã được dọn sẵn trên bàn, ngụm café thơm lừng tạo thêm
hương vị cho chuyến du lịch nơi đây.
Cao cấp và sang trọng hơn,
có thể kể đến Cafe Thanh Thủy, Cafe Thủy Tạ nằm trên bờ hồ Xuân Hương.
Thực đơn và phong cách phục vụ nơi đây, sẽ làm cho du khách cảm thấy
thân quen như đang ở Sài Gòn. Khác chăng là bầu không khí se lạnh trên
một bờ hồ thơ mộng. Hít thở thật sâu để tận hưởng không khí trong lành
và mát dịu. Tất cả lo toan, tất bật nơi đô thị dường như lùi lại,
nhường chổ cho khung cảnh thanh thoát, nhẹ nhàng, như thể đang nạp thêm
năng lượng tạo ra sức bậc mới cho con nguời nơi đậy. Vài tia nắng ban
mai chiếu nhẹ xuống mặt hồ, báo hiệu một ngày mới bắt đầu. Giọt cafe
cuối cùng đã rời khỏi Phin, một ly cafe mới để lại dấu ấn khó quên về
một thành phố đầy sương .
Tạm chia tay Đà Lạt, không quên hẹn ngày trở lại. Nhớ mãi ly cafe buổi sớm, ly cafe rất riêng của Đà Lạt mộng mơ.
Kaka@
Vietbalo.vn