Ẩm thực đa miền
Bánh Crêpe có xuất xứ từ miền quê của nước Pháp, nó thường được dung kèm với cà phê. Anh Huy mô tả, “ bánh Crêpe có hình dạng tựa bánh xèo và là loại bánh đặc trưng của Pháp giống như bánh tét của Việt Nam”. Nếu như ăn chơi, thực khách có thể dung kèm với một số lọai trái cây tươi, bơ đậu phộng, mứt, chocolate, sữa, kem, chuối sốt rượu hay dâu tươi, rồi thêm chút đường xay nhuyễn, nước chanh, một ít rượu hoặc chút vỏ cam tươi phủ lên bề mặt. Nhưng nếu thực khách không ưa ngọt, bánh Crêpe có thể được kết hợp với thịt xông khói, trứng, nấm, rau cải, cá, gà, măng tây.

Một góc quán Cà Phê  CRÊPERIE

Điểm đặc biệt thứ 2 của Crêperie là cà phê Cappuccino. Không giống như cách thưởng thức cà phê thong thường ở Việt Nam, cà phê ở Crêperie chỉ được chế khoảng 1/5 ly, rất đậm và thơm, đặc trưng của cà phê Ý.

Crêperie còn có nhiều món độc đáo như kem New Zealanh Natural được cải biến theo công thức riêng của quán để phù hợp với cà phê Ý hay bánh Tiramisu với một ý nghĩa về sự bền chặt:” Cùng với tôi”. Có từ rất lâu đời, Tiramisu là món bánh có vị ngọt và béo mà người Ý rất ưa thích.

Bên trong quán cà phê Crêperie

Phong cách "lề đường" của CRÊPERIE
Không chỉ thu hút bởi các món ăn  ngon, độc đáo, Crêperie còn hấp dẫn thực khách nhờ cách trang trí chủ yếu bằng màu trắng đơn giản, không có tiếng nhạc ồn ào. Đặc biệt, Crêperie còn cuốn hút bởi lối kiến trúc Pháp và cách thưởng thức cà phê lề đường nhưng sang trọng, giống như cách thưởng thức cà phê tại các nước phương Tây.

Ngay khi mới bước vào cổng, hình ảnh mái vòm cong của tầng trệt, đồng thời cũng là ban công cho lầu một, đã gây ấn tượng về phong cách cổ điển cho Pháp.

Crêperie có 2 không gian khác biệt, nhưng không gian ngòai trời là nơi được thực khách lựa chọn nhiều hơn cả. Nơi đây, thực khách có thể vừa thưởng thức cà phê vừa ngắm cảnh xe qua lại, hít thở không khí trong lành từ những mảng xanh và lắng nghe tiếng chim hót từ công viên 30.4.

Liên hệ: Không gian Pháp ở CRÊPERIE
Địa chỉ: 5 Hàn Thuyên, Q.1
Điện thọai: (08) 3829 9117
Giờ mở cửa: 7h – 23h